英语词汇“mirepoix”的读音、翻译、释义、用法及例句-开邑网

词汇	mirepoix
释义	mirepoixmirepoixD.J.:[miəˈpwɑ:]K.K.:[mɪrˈpwɑ]n.1.■植物性调味香料(用作焖肉、鱼等的菜底或调味汁原料)
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